品格提升∣共享中秋好“食”光
2021-09-22 15:00:00
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无锡市南湖小学桂子飘香,中秋又至。在这个团圆喜庆、和乐融融的日子里,南湖小学的同学们探访月饼店,制作中秋美食,赏月话中秋,在传统习俗和劳动体验中度过了一个特别的中秋节。
中秋节历来有吃月饼的习俗。月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的传统美食之一。如今的月饼口味丰富,各地的月饼也各有特点。同学们探访了超市、糕点店,收获不小。
美味的月饼都是怎么做的呢?同学们在家里学习了制作月饼的方法,尝试动手制作。漂亮的月饼里面都有些什么馅儿?不同口味的月饼哪种好吃呢?尝一口就知道啦!
在无锡,每逢中秋,家家户户都要吃桂花糖芋头。圆圆的芋头削去皮,放入锅中煮得软糯,加上红糖和桂花,这是中秋必不可少的美食。同学们动手煮一锅甜甜的桂花糖芋头,和家人一起分享。中秋夜晚,明月当空,同学们和家人们一起赏月、赏灯、吃月饼,共度美好佳节。
此次活动,同学们学习传统中秋美食制作方法,锻炼了自己的动手能力,感受到了中秋传统习俗的魅力,在传承和发扬中华传统文化的同时也体会到了劳动的快乐。
撰稿、制作:徐小茹
图片:家长
审核:陆蕴玲
发布:徐小茹